Una guía reunirá los mejores platos y el origen de la gastronomía de las 15 Ciudades Patrimonio
También se va a renovar el compromiso de editar nuevas películas promocionales
Rutas del Vino de España destaca varias de sus iniciativas vinculadas a la Economía Creativa
Iniciativas como las que se exponen, añaden, contribuyen a que el enoturismo representado por las Rutas del Vino de España sea cada vez un producto más potente y con más fuerza
La Pizza, la comida más universal
Ha pasado de ser un plato de pobres a la Alta Cocina
Marquinetti nos desvela los secretos de una pizza perfecta en el «Día Mundial de la Pizza»
“Es fundamental que la pizza sea saludable, con buenas condiciones de fermentación, hidratación y cocción"
El chef Segura abrirá dos restaurantes en Casas Colgadas y ya calienta fogones para elevar Cuenca a la máxima potencia
Dará la batuta de Trivio a su mano derecha y aunque se dejará la Estrella en el camino confía en recuperarla en su nuevo espacio
Nueva campaña de promoción del Pan de Cruz
Se trata de producto único a nivel mundial
La Academia de Gastronomía de la región promoverá a Ciudad Real como ciudad gastronómica
Desde la Academia han mostrado su disposición a colaborar, apoyar y asesorar en las acciones gastronómicas que se realicen en la ciudad a lo largo del año
El queso manchego bate récord de producción y ventas en 2020
Se han elaborado más de 16,8 millones de kilos de queso manchego, un 1% más que en 2019