Gastronomía
Iván Cerdeño recibe su segunda estrella Michelín
Para su restaurante situado en un entorno privilegiado en el Cigarral del Ángel Custodio en Toledo
Gastronomía
El Restaurante ‘El Coto de Quevedo’, en Torre de Juan Abad nueva estrella Michelín en Ciudad Real
El Palau de las Artes de Valencia ha acogido este martes la presentación de la guía Michelin de España y Portugal, en la que...
Gastronomía
Cita para disfrutar del dulce durante el puente en Toledo
17 expositores se dan cita en San Marcos desde este lunes y hasta el miércoles 8 en la V Feria del Dulce de Toledo
Gastronomía
El turrón «más caro del mundo» lleva azafrán de La Mancha
A 250 euros la tableta de medio kilo
Castilla-La Mancha
Un talent show con cocineros y vinos DO podría llegar a Castilla-La Mancha
La Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha baraja una serie de iniciativas para dar a conocer la cocina castellanomanchega
Gastronomía
En pleno Campo de Calatrava: Los ‘Magmitos’ un pastel «volcánico»
Un delicioso pastel que emula un volcán en erupción
Castilla-La Mancha
Los Broches Gastronómicos del Medio Rural reconocen a 25 restaurantes de C-LM
Por "hacer región" y luchar contra la despoblación
Gastronomía
La gastronomía de Castilla-La Mancha está de moda
El ejemplo más claro, lo tenemos en la alta participación de público en el Congreso Culinaria CLM 2021