jueves, 28 agosto 2025

Gastronomía

Un talent show con cocineros y vinos DO podría llegar a Castilla-La Mancha

La Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha baraja una serie de iniciativas para dar a conocer la cocina castellanomanchega

En pleno Campo de Calatrava: Los ‘Magmitos’ un pastel «volcánico»

Un delicioso pastel que emula un volcán en erupción

La gastronomía de Castilla-La Mancha está de moda

El ejemplo más claro, lo tenemos en la alta participación de público en el Congreso Culinaria CLM 2021

La nuez de Nerpio tendrá en 2022 Denominación de Origen Protegida

Nerpio será el 1º pueblo de CLM que se incluya en una supraautonómica

Castilla-La Mancha promociona la gastronomía y la marca ‘Raíz Culinaria’ en ‘Gastronomika’

Un congreso gastronómico que es referente nacional e internacional y que acoge lo mejor de la gastronomía española, vasca y mundial

La Ruta de la Tapa de Guadalajara regresa desde este viernes con 40 establecimientos de toda la provincia

De las localidades de Brihuega, Budia, Cabanillas del Campo, Durón, Guadalajara, La Puerta-Trillo, Pastrana, Sacedón y Yebes-Valdeluz

Campo y Alma se presenta en el nuevo edificio “Vinos del Quijote” de la Denominación de Origen La Mancha

El Consejero de Agricultura inauguró el edificio “Vinos del Quijote”, un espacio adquirido y rehabilitado por el Consejo Regulador La Mancha