Gastronomía
Restaurante ABABOL en Albacete, una apertura más que esperada
Juan Monteagudo recrea las vivencias de su corta (por joven) pero intensa vida
Gastronomía
Óscar Rico logra el 1º premio de la VI edición del Campeonato regional de cortadores de jamón celebrado en Ciudad Real
Se ha llevado a cabo en el Antiguo Casino de Ciudad Real los días 18, 19 y 20 de febrero
Gastronomía
Restaurante Raíces, de Carlos Maldonado, nuevo ‘Sol Sostenible’ de la Guía Repsol
Promueve el uso y la defensa de los productos de Castilla-La Mancha y ha impulsado ‘Raíces Foundation’ para fomentar la economía circular
Gastronomía
Restaurantes de Toledo participarán en la Ruta del Cocido Madrileño
Más de 75.000 personas participaron en la ruta del 2021
Gastronomía
«Cocinando entre amigos»: el Restaurante Epílogo brilla en una cena elaborada junto al equipo del ABaC
El jefe de cocina del tres Estrellas Michelín, del televisivo Jordi Cruz vino hasta Tomelloso para cocinar junto a Rubén Sánchez-Camacho
Gastronomía
Casa Elena, la cocina toledana que se nutre de su huerto e invernadero
Además acaban de lanzar su propio vino y vermú
Castilla-La Mancha
Canal Cocina dedica este sábado un capítulo a los panes de Castilla-La Mancha
Una panadera de Montesclaros y el Pan de Cruz serán los protagonistas
Gastronomía
El Coto de Quevedo, oda a la cuchara y reivindicación manchega
José Antonio Medina ha conseguido brillar en la comarca del Campo de Montiel con su cocina