Las Pedroñeras
La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras enseña las claves de su producto en los campamentos MasterChef
Dirigido a niños y niñas de entre 8 y 17 años, han podido aprender sobre el ajo morado y han cocinado con el producto
Castilla-La Mancha
La marca Raíz Culinaria de C-LM, en los premios World’s 50 Best
El estand ha sido un 'importante punto de encuentro' para todos los asistentes, que han podido recoger información acerca de la marca Raíz Culinaria y de sus principales embajadores y embajadoras
Castilla-La Mancha
Las recetas veraniegas maridan mejor con Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar
El Vinagre de Jerez completa las diferentes propuestas, convirtiéndose en el aderezo perfecto que culmina cada receta
Gastronomía
La Denominación de Origen Dehesa de Extremadura mantiene la máxima calidad del Jamón Ibérico en el mapa y apuesta por los productos sanos de...
El jamón es uno de los principales productos de España
Castilla-La Mancha
4 razones para comer melón este verano
El melón se convierte en uno de los mejores aliados para calmar la sed durante la época estival
Castilla-La Mancha
16 nuevos Soletes de Verano en Castilla-La Mancha: locales y heladerías para tus vacaciones
Los Soletes de Verano son lugares con años de historia que solo conocen unos pocos o nuevas aperturas que esta temporada tiene revolucionados a los locales de cada zona
Castilla-La Mancha
José Ruiz Sánchez, de La Puebla de Montalbán, ganador de ‘La Miga de Oro’ al mejor obrador de este año en C-LM
Un jurado profesional, entre ellos el conocido restaurador tomellosero, Jesús Marquina, valoró el aspecto físico, corteza, suela, alveolado interior, aroma y sabor de las muestras
Manzanares
El Concurso Regional de Calidad de Quesos Manchegos de Fercam bate todos los récords
El jurado se ha reunido para realizar las catas de las más de 50 muestras presentadas