Castilla-La Mancha
La Guía Repsol reconoce con 3 Soles a ‘Maralba’ y con 2 Soles a ‘Oba-‘
Con las cinco nuevas incorporaciones, Castilla-La Mancha suma un total de 26 restaurantes galardonados
Gastronomía
Potajes, bacalao y torrijas: gastronomía de Cuaresma con mucha historia
Para la Iglesia Católica, el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo son días de ayuno y los viernes de cuaresma de abstinencia de carne
Manzanares
‘Si lo sé me apunto’ gana el III concurso gastronómico dedicado al potaje en Manzanares
'El complot' fue segundo y 'Los señores aprendices' tercero en un certamen con más de una veintena de grupos participantes
Ciudad Real >
Cremacuadrado, el nuevo «jugo de pistacho» elaborado por dos jóvenes en Ciudad Real
Para ello emplean pistachos de cultivo sostenible como base
Albacete >
«Panadería Jesús», una empresa familiar con más de 200 años y con sede en Pozocañada
Panadería Jesús combina tradición y proyección
Castilla-La Mancha
5 vinos de Castilla-La Mancha para acompañar tu cena romántica de San Valentín
El amor se demuestra los 365 días del año, pero ¿qué mejor detalle que regalar un buen vino?
Sigüenza
El Molino de Alcuneza, de Sigüenza, logra un Sol Sostenible Repsol
Premian la experimentación con subproductos, reducción de emisiones de CO2, compensación de huella de carbono y la permacultura
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha tendrá «un importante papel» en la World Olive Oil Exhibition en Madrid
Organizado por la empresa castellano manchega Pomona Keepers, adquiere en esta edición una vital importancia debido a la situación inédita de potencial escasez