Manzanares
Beatriz Maeso descubre el mundo de las catas de aceite de oliva a los participantes de Fercam 2023
Aunque cada vez son más comunes, todavía hay gente que no sabe que además de las tradicionales de queso, vino o jamón también se pueden realizar catas de aceite de oliva
Manzanares
Dulzor, textura y sabor, los parámetros para elegir el mejor melón piel de sapo en Fercam
La cata sirvió para orientar a los genetistas y las casas de semillas sobre qué variedad producir
Manzanares
Fercam 2023 ofrece una triple cita con la cata de cerveza artesana dirigida por Carlos Ramón López
"Todo el mundo puede hacer su propia cerveza artesana en casa”, ha afirmado
Las Pedroñeras
3.500 euros en premios en el XIII Concurso Nacional de Cocina ‘Ajo Morado’ en Las Pedroñeras
Un concurso que se celebrará el domingo 30 de julio
Manzanares
El jamón no falta a su cita en Manzanares con Fercam 2023
Agustín Muñoz y José Naranjo descubrieron al público los secretos de este producto tan característico de nuestro país
Manzanares
Fercam enseña desde Manzanares a disfrutar el queso manchego con los cinco sentidos
En la 61ª edición de la Feria Nacional del Campo se celebran tres catas comentadas “de un producto esencial” en la región
Castilla-La Mancha
Los 15 nuevos Soletes Repsol para refrescarte este verano en Castilla-La Mancha
La Guía Repsol ha localizado este verano más de 300 chiringuitos, heladerías, bares, cafeterías, restaurantes, vinotecas y cocinas de ‘fast good’
Manzanares
Fercam elige desde Manzanares los mejores quesos manchegos del año
Hoy jueves se ha reunido el jurado para realizar las catas de las cerca de 40 muestras presentadas