viernes, 22 agosto 2025

Gastronomía

De alumno de Semillas a trabajar en un restaurante estrella Michelin: Me cambió la vida

Alejandro Manzano fue alumno de la escuela de reinserción de Carlos Maldonado

Tomelloso Sabor se celebrará del 19 al 22 de octubre

20 empresas exhibirán y darán a probar lo mucho y bueno que se hace en Tomelloso

Las previsiones de producción de aceite de oliva para 2023 se sitúan en 765.300 toneladas, un 15 % más

Será un 34 % inferior de la media de los últimos cuatro años por la sequía y las altas temperaturas

Aspirantes y exaspirantes de ‘MasterChef Celebrity 8’ viajan hasta Puy du Fou en Toledo este jueves

Las concursantes de esta edición cocinarán un menú diseñado por el chef Carlos Maldonado, compuesto por platos tradicionales de la época con toques de vanguardia

La UCLM y el Ayuntamiento de Campo de Criptana respaldan el desarrollo de iniciativas de turismo gastronómico sostenible

Con el objetivo de impulsar iniciativas públicas o privadas en el ámbito del turismo gastronómico sostenible a escala comarcal o local

Castilla-La Mancha impulsará el Turismo Culinario con el Nuevo Plan Estratégico de Turismo 2024-2030

La región celebra la diversidad y riqueza de su cocina, premiando la tradición y la vanguardia en los Premios Raíz Culinaria