Castilla-La Mancha
4 modalidades y premios de 2.000 euros en los Premios Raíz Culinaria de C-LM para 2024
Las candidaturas para participar en los mismos deberán presentarse en el plazo de un mes a contar a partir de este miércoles
Albacete
Albacete acoge las I Jornadas de la Croqueta, con 59 establecimientos participantes
El horario al público para degustar estas croquetas será de 13.00 a 16.00 horas y de 20.00 a 23.00 horas
Cuenca
Cuenca se promociona en Francia como Capital Española de la Gastronomía
Se han puesto en valor "tanto los productos conquenses como nuestra gastronomía"
Cuenca
Ferran Adrià anima a Cuenca a situar a uno de sus chefs entre los mejores cocineros creativos del mundo
En su opinión, Cuenca tiene "una medida suficiente como para poder soñar en grande"
Castilla-La Mancha
Los quesos de Castilla-La Mancha, entre los más populares de España
InLac anima a los consumidores a que comprueben en las etiquetas de los quesos para que opten por los españoles
Cuenca
Ferrán Adrià será reconocido en Cuenca por apoyar a las ciudades Capital Española de la Gastronomía
Tras este reconocimiento, el cocinero y embajador de Telefónica impartirá una charla motivadora a pequeñas empresas y autónomos conquenses
Castilla-La Mancha
Don Gil y Ababol (Albacete) y Retama (Torrenueva), premios Raíz Culinaria de Castilla-La Mancha
Dos de los tres galardonados ya lucen Estrella Michelin
Castilla-La Mancha
Convocada la XXXV edición de los Premios Gran Selección ‘Campo y Alma’, que incluye a la IGP Cebolla de La Mancha
Estos premios comenzaron su andadura en el año 1990