lunes, 15 septiembre 2025

Gastronomía

Mejora la venta de roscón de Reyes en Castilla-La Mancha pese a la “fuerte competencia de las grandes superficies”

El relleno de nata sigue siendo el preferido por el público en la región, salvo en Toledo, donde triunfa el tradicional sin relleno

Guacamole de mango con langostinos: la receta del Asador Concepción para que triunfes en Nochevieja

¿Quieres sorprender a tus suegros y que tus cuñados no abran la boca (porque no pueden dejar de masticar)? Pues sigue leyendo y aprovecha la magnífica receta que nos regalan Ana Rodríguez y Antonio Rodenas del Asador Concepción de Albacete

El mazapán de Toledo, protagonista del cupón de la ONCE del día de Navidad

Cinco millones y medio de cupones "endulzarán" el día de Navidad a toda España

¿Cual es el menú navideño de los celiacos?

Pues no difiere demasiado del común

Nuevo impulso al enoturismo en La Mancha

El texto refleja el compromiso mutuo en la promoción del enoturismo en La Mancha

La tapa del bar La Clandestina de las Tendillas, la más popular de las XVIII Jornadas de la Tapa de Toledo

Más de 35.000 tapas servidas en los 61 establecimientos participantes ha sido el balance de la XVIII edición de la Jornada de la Tapa de Toledo

Declaran a los Miguelitos de La Roda el mejor dulce de España

La victoria de Los Miguelitos de La Roda ha sido abrumadora ante delicias como la crema catalana, la ensaimada mallorquina o el mazapán de Toledo

Gobierno de C-LM trabajará para que las legumbres de La Sagra toledana logren la ‘Marca colectiva de producto’

El presidente de la Diputación de Toledo, Álvaro Gutiérrez, ha reconocido que uno de objetivos de las Jornadas de las legumbres de la Sagra...