Tomelloso
Rocío Marquina, un ascenso imparable: de subcampeona a campeona en el mundial de pizza picante
La chef Rocío Marquina, del famoso Marquinetti en Tomelloso e integrante de la selección española de pizzeros artesanos capitaneada por Jesús Marquina, ha reafirmado...
Gastronomía
¿Sabías que Castilla-La Mancha tiene 11 restaurantes con estrella Michelin? Descubre qué los hace únicos
Las estrellas Michelin son el reconocimiento más codiciado en la alta cocina, destacando aquellos restaurantes que ofrecen experiencias culinarias excepcionales. Para chefs y equipos...
Gastronomía
El Congreso Culinaria reconocerá a Ferrán Adrià
Además premiará a María Morales, Antonio González, Raúl Barroso y José Jiménez
La Roda
Los Miguelitos de La Roda podrían nombrarse con la Indicación Geográfica Protegida
Sería la "idónea" para este producto, ya que identifica a un producto originario de un lugar, región o país determinando
Gastronomía
Sukkar defiende la panadería de cercanía en Albacete con trigo autóctono y cambiando colorantes por productos naturales
Salva Paterna, que coloca sus masas en mesas con Estrella Michelin, defiende la tierra y la economía circular
Tomelloso
‘Tomelloso Sabor’ vuelve a la localidad ciudadrealeña del 17 al 20 de octubre
Diecinueve expositores participan este año en una cita "para poner en valor la esencia y los productos de nuestra tierra, de la localidad y la comarca"
Castilla-La Mancha
Cuatro supermercados Alcampo de C-LM ofrecerán productos de ‘Campo y Alma’ con precios rebajados hasta el 23 de octubre
Serán hasta 480 productos de 53 proveedores de la región
Gastronomía
Tomelloso expondrá su potencial gastronómico del 17 al 20 de octubre con la feria ‘Tomelloso Sabor 2024’
El municipio ciudadrealeño de Tomelloso, cuna del pintor Antonio López, se convertirá del 17 al 20 de octubre en un escaparate de sabores y...