El alcalde de la ciudad, Manuel Serrano, ha puesto en valor la importancia que el cultivo del azafrán tiene para la tierra, asegurando que es un «emblema de Albacete» y un «referente de calidad a nivel nacional e internacional».
Manuel Serrano se ha pronunciado de este modo durante la visita que ha realizado a la muestra celebrada en la Plaza de la Constitución de la capital para presentar el XXX Festival de la Rosa del Azafrán que tendrá lugar en la pedanía albaceteña de Santa Ana el próximo día 28 de este mes, ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.
Acompañado por las concejales del Equipo de Gobierno Municipal, Mª Ángeles Martínez y Llanos Navarro, el alcalde de Albacete ha mondado azafrán y también ha disfrutado de la actuación del Grupo de Folklore ‘Abuela Santa Ana’, con su director Alberto Montesinos al frente, al tiempo que ha conocido de primera mano los diferentes productos elaborados con este cultivo.
Manuel Serrano ha felicitado al pedáneo de Santa Ana, Juan José Segura, por la puesta en marcha de esta iniciativa en la capital, al considerar que contribuye de manera decidida a promocionar y publicitar este XXX Festival, así como nuestras tradiciones entre los albaceteños, con el fin de atraer al mayor número de visitantes durante su celebración el próximo fin de semana.
Además, el alcalde de Albacete ha animado a los albaceteños a visitar el XXX Festival de la Rosa del Azafrán el próximo día 28 en la pedanía de Santa Ana para que puedan disfrutar del amplio programa de actividades programado, en el que el azafrán, la música, el baile y las tradiciones serán los grandes protagonistas de la jornada.
