La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) en el Campus de Ciudad Real acogerá el día 23 de octubre el cuarto de los concursos incluido en la Liga Regional de Catadores de Vino de Castilla-La Mancha 2025, una competición organizada por la Asociación Regional de Catadores de Castilla-La Mancha que viene reuniendo a aficionados de toda la comunidad autónoma y donde la percepción sensorial prima más que el conocimiento técnico con el objetivo de difundir la cultura del vino de forma amena y participativa.
El concurso, que organiza la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real y que hoy ha sido presentado en su sede, está abierto a medio centenar de personas, reservándose treinta de las plazas ofertadas a estudiantes del propio centro o del campus universitario a un coste reducido de ocho euros la inscripción, cuya cuota será de doce para el resto. Las personas interesadas pueden realizar la inscripción a través del correo electrónico [email protected] o del WhatsApp 667282158
Cada catador o catadora tendrá que enfrentarse a cinco pruebas, es decir, tomará veinte vinos de distintas variedades y con diferente grado alcohólico y acidez. Al término del concurso, la organización entregará tres premios a las personas ganadoras.
La presentación del concurso ha corrido a cargo de la vicerrectora de Estudiantes y Empleabilidad, Amaya Romero; el director de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Francisco Jesús García; y la tesorera de la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha, Rocío Yáñez Andújar.
La vicerrectora y el director de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real han invitado a la comunidad universitaria en particular, y a la sociedad en general a participar en que este concurso que aúna formación, práctica, conocimiento y disfrute, que pone en valor los estudios del Grado en Enología que oferta el centro, y que refuerza la conexión de la UCLM con el entorno productivo vitivinícola de la región.
