Daimiel ha sido el punto de partida de la edición 2025 de “Sabor Quijote”, una iniciativa de la Diputación de Ciudad Real que busca promover las enormes potencialidades turísticas, culturales y gastronómicas de la provincia dentro y fuera de sus fronteras. El evento, celebrado este sábado, ha reunido a representantes institucionales, medios especializados y creadores de contenido con una misma misión: dar a conocer Ciudad Real como destino de calidad.
El presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde, acompañado por la vicepresidenta del Área de Impulso Sociocultural y Turístico, María Jesús Pelayo, y el alcalde de Daimiel, Leopoldo Sierra, ha destacado que “Sabor Quijote es mucho más que una actividad cultural o gastronómica. Es una herramienta eficaz para promover el orgullo local, el consumo de productos de nuestra tierra y el conocimiento de nuestros pueblos, que muchas veces son auténticas joyas por descubrir”.
Durante su intervención, Valverde ha remarcado los “excelentes datos turísticos de 2024 y de lo que llevamos de 2025 en la provincia de Ciudad Real”, y ha afirmado que “el sector turístico y el cultural van a acabar siendo un motor económico de desarrollo en esta tierra y servirán para fijar población”. Ha insistido en que la provincia debe seguir apostando por el turismo sostenible como vía para afrontar el reto demográfico: “Lo necesitamos, porque estamos preocupados por las dificultades que están atravesando algunos territorios para mantener población”.
Daimiel, ejemplo de patrimonio y proyección
El presidente de la Diputación ha felicitado al alcalde y a la corporación municipal de Daimiel por la puesta en valor de su patrimonio local. Ha mencionado algunos de sus principales atractivos, como “el Parque Nacional de las Tablas de Daimiel, la Motilla del Azuer o la venta de Borondo, que son grandísimos exponentes de la riqueza histórica, natural y patrimonial de la provincia”.
También ha agradecido la presencia de creadores de contenido especializados en turismo, naturaleza y gastronomía, animándoles a convertirse en “embajadores de Ciudad Real, en relatores de este sueño en una provincia que, en su momento, paseó a lomos Don Quijote y que, hoy, pretende darse a conocer a España y al mundo”. Les ha instado a difundir “todo lo bueno que tiene la provincia, con su patrimonio, naturaleza, gastronomía y cultura, que tiene tanto que ofrecer y que, además, está muy cerca de todos sitios”.
En este sentido, ha avanzado que la iniciativa no se limita al ámbito provincial y que próximamente “saldrá fuera a Murcia, Sevilla y Valladolid”, siendo la siguiente parada en la provincia el próximo 12 de julio en Campo de Criptana.
Impacto turístico y respaldo institucional
Por su parte, la vicepresidenta María Jesús Pelayo ha valorado la evolución de esta iniciativa y su impacto en la promoción turística. “Uno de los grandes logros es haber posicionado a Ciudad Real como la tercera provincia de España en pernoctaciones y la décima en alojamientos rurales”, ha subrayado. Ha explicado que durante la jornada los participantes han podido visitar enclaves como “la Motilla del Azuer, el Centro del Agua, el Museo Comarcal y, por supuesto, las Tablas de Daimiel”.
Pelayo ha señalado que el objetivo es claro: “Nosotros sabemos lo que tenemos, pero tenemos que venderlo, y el objetivo de esta actividad es difundirlo”. Además, ha destacado el respaldo institucional que ha recibido el evento, afirmando que “lo importante no es de qué color político es el alcalde, sino lo que cada pueblo puede ofrecer”.
Según ha detallado, la edición anterior de “Sabor Quijote” logró más de 3 millones de impactos mediáticos, consolidándose como una “herramienta clave para la promoción turística de la provincia”.
Daimiel, preparado para recibir visitantes todo el año
El alcalde de Daimiel, Leopoldo Sierra, ha agradecido a la Diputación que eligiera su municipio como sede de esta primera parada. “Daimiel es un referente natural con nuestras queridas Tablas, pero también somos historia, somos cultura, somos tradición y gastronomía”, ha afirmado. Ha insistido en que “esta iniciativa no solo es una fiesta, es también una oportunidad de desarrollo local”.
Sierra ha animado a descubrir el municipio como destino durante todo el año y ha puesto en valor el compromiso del Ayuntamiento con el desarrollo turístico: “Vamos a seguir trabajando para potenciar nuestro patrimonio, apoyar a nuestros sectores productivos y generar oportunidades para nuestros vecinos a través del turismo sostenible y cultural”.
Degustaciones, cultura y entretenimiento
La jornada ha contado con la presencia de más de 50 profesionales del sector turístico, periodistas especializados y creadores de contenido. A mediodía se ha celebrado una gala conducida por la periodista Gema Molina y el humorista Agustín Durán, en la que se han degustado diferentes productos agroalimentarios de la provincia. La cantante Lucía Santiago ha puesto la nota musical. Por la noche, la programación cultural continúa con las actuaciones de Agustín Durán y del humorista Paco Collado “El Aberroncho”.
