Asaja Castilla-La Mancha ha exigido a las administraciones competentes m谩xima vigilancia para garantizar el cumplimiento de la Ley de la Cadena alimentaria, que incluye no solo la obligatoriedad de la formalizaci贸n de los contratos, sino la prohibici贸n expresa de comprar uva por debajo de los costes de producci贸n.
As铆 lo ha acordado el Comit茅 Ejecutivo Regional en la reuni贸n mantenida para abordar, entre otros temas, la situaci贸n del sector productor vit铆cola ante el inicio de la vendimia, constat谩ndose una crisis de rentabilidad sin precedentes, seg煤n ha informado la organizaci贸n agraria en nota de prensa.
Es por ello que la organizaci贸n ha hecho, por una parte, un llamamiento claro en favor de la responsabilidad y compromiso de todos los eslabones de la cadena para conseguir una mejor retribuci贸n de los agricultores y, por otra, ha instado a que se activen los mecanismos existentes para que las liquidaciones de la uva, ya sean por parte de las bodegas o de las cooperativas, se sit煤en por encima de los costes de producci贸n y, de esta manera, tanto unos como otros, cumplan sus expectativas.
Asaja ha recordado que antes de la entrega de la uva a las bodegas debe haber un contrato firmado y registrado, donde se indique el precio que el productor va a recibir por su uva. En este sentido, ha animado a los productores a que ese contrato se ajuste a lo que establece la Ley, la cual proh铆be la ‘venta a p茅rdidas’, y recuerda que los viticultores tienen a su disposici贸n un contrato tipo homologado por el Ministerio de Agricultura a propuesta de la OIVE, publicado en el BOE.
Asaja Castilla-La Mancha ha incidido tambi茅n en que la uva es un producto perecedero y como tal debe ser abonado al agricultor antes de los 30 d铆as desde la entrega del mismo. Es por ello que ha animado a los socios a ponerse en contacto con las oficinas provinciales ante cualquier duda o sospecha de posible ilegalidad de los contratos.
Todo ello ser谩 abordado en la Sectorial Regional del Vi帽edo, que se convocar谩 en las pr贸ximas semanas, con el fin de trabajar adem谩s en una propuesta para que el Programa de Apoyo al Sector Vitivin铆cola (Pasve) se adapte a las necesidades reales del sector productor, incluy茅ndose medidas estructurales y de promoci贸n efectivas.
Por 煤ltimo, la organizaci贸n ha estimado para esta campa帽a una producci贸n superior a la del a帽o pasado en la que se obtuvieron 17,5 millones de hect贸litros de vino y mosto, esper谩ndose una cosecha media-alta, aunque todav铆a no es aconsejable definir una cantidad determinada ya que las olas de calor de los pr贸ximos d铆as son determinantes en estos cultivos le帽osos.
La campa帽a que se adelanta un poco en algunas zonas con las variedades blancas m谩s tempranas, como consecuencia de las altas temperaturas registradas desde finales de julio, que han provocado en algunos casos una maduraci贸n m谩s r谩pida. Se espera una campa帽a con una buena calidad de la uva como consecuencia de la ausencia de enfermedades y plagas importantes.
