El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano Garc铆a-Page, ha asegurado este mi茅rcoles en Valdepe帽as (Ciudad Real) que para el Ejecutivo que preside, 芦el sector primario es lo primero禄. Garc铆a-Page se ha pronunciado as铆 en la XXXIV edici贸n de los Premios Gran Selecci贸n ‘Campo y Alma’ que entrega el Gobierno regional al sector agroalimentario de la Comunidad Aut贸noma y que este a帽o se han celebrado en el Teatro-Auditorio ‘Francisco Nieva’ de la Ciudad del Vino.
En este contexto, junto al consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Mart铆nez Arroyo, el mandatario castellanomanchego ha felicitado a todos los premiados y les ha agradecido su trabajo, ya que 芦la salud de todos depende de vuestra excelencia en vuestro trabajo禄, ha apuntado. Asimismo, y tras recordar que a lo largo del mes de mayo la nuez de Nerpio tendr谩 su propia Denominaci贸n de Origen, se ha mostrado convencido de que 芦es un 茅xito como regi贸n poder presumir de nuestros productos agroalimentarios禄.
芦Ya no tenemos miedo a la excelencia, ni a la calidad y hemos llegado a la conclusi贸n de que se puede producir mucho y bien y vosotros sois esa punta de lanza禄, ha dicho en alusi贸n a los galardonados, a los que ha agradecido su trabajo como 芦presidente y consumidor禄.
En este sentido, ha se帽alado que el sector agroalimentario de Castilla-La Mancha supone ya un 18% de la riqueza regional y 芦nuestro objetivo es seguir creciendo en producto interior bruto vinculado al sector agroalimentario que, adem谩s, en muchos casos va por delante en innovaci贸n o en cambio tecnol贸gico a otros sectores econ贸micos que lo llevan m谩s en el ADN禄, ha manifestado, incidiendo a su vez en que la pretensi贸n del Gobierno que preside es 芦crecer en todos los sentidos, y a ese objetivo nos vamos a dedicar, a que siga creciendo econ贸micamente y en cohesi贸n禄.
Garc铆a-Page se ha referido tambi茅n a la situaci贸n de sequ铆a que est谩 sufriendo el campo y ha indicado que en esta regi贸n 芦cuando nos hablan de escasez de agua no nos pilla desprevenidos禄 y ha advertido que, 芦aunque nunca llueve a gusto de todos cuando comience a llover, que llover谩, s铆 lo har谩禄.
As铆, ha advertido que esta vez 芦tendr谩 que llover a gusto de todos porque lo necesitamos禄 y se ha querido quedar con una reflexi贸n: 芦que la preocupaci贸n por el agua no se quede solo en los momentos evidentes de sequ铆a禄.
Garc铆a-Page ha tenido palabras de aliento para el sector agrario al advertir que 芦debemos estar preparados para la adversidad禄 y se帽alar que 芦esta regi贸n ha salido, gracias a la unidad de los sindicatos y los empresarios, bien de las crisis de la Covid y la guerra de Putin, y puede seguir creciendo禄.
Cerca de 700 personas han asistido al acto de entrega de los premios Gran Selecci贸n Campo y Alma, durante el que Francisco Mart铆nez Arroyo ha destacado en su intervenci贸n la 芦fuerza禄 de las figuras de calidad, capaces cada a帽o de seguir impulsando el sector agroalimentario, que es 芦el que m谩s tira禄 de la econom铆a de Castilla-La Mancha, representando un 18 por ciento de su PIB, ha informado la Junta en un comunicado.
En esta edici贸n, ha estrenado su t铆tulo de figura de calidad la IGP Cebolla de La Mancha, registrada el pasado 7 de marzo por la Comisi贸n Europea. Ser谩 el pr贸ximo a帽o cuando se otorgue por primera vez el premio Gran Selecci贸n Campo y Alma a la mejor Cebolla de La Mancha, si bien, la Asociaci贸n para la Promoci贸n de la Cebolla de La Mancha ha recogido un reconocimiento por su labor para que esta hortaliza obtuviera la consideraci贸n de Indicaci贸n Geogr谩fica Protegida.
Mart铆nez Arroyo ha pedido 芦presumir禄 de los alimentos de Castilla-La Mancha y ha puesto en valor esta nueva figura de calidad que es 芦orgullo de lo nuestro禄 y ha anticipado figuras en tr谩mite, como la Nuez de Nerpio, el Esp谩rrago Verde de Guadalajara, el Vino de Campo de Calatrava, la Lenteja de La Mancha o el Champi帽贸n de La Manchuela.
Al acto ha asistido tambi茅n el alcalde de Valdepe帽as, Jes煤s Mart铆n; el presidente de la Diputaci贸n de Ciudad Real, Jos茅 Manuel Caballero; la subdelegada del Gobierno en la provincia de Ciudad Real, Mar铆a de los 脕ngeles Herreros; as铆 como diputados, alcaldes, concejales, representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias, de las figuras de calidad y de numerosas empresas agroalimentarias de la regi贸n, entre otros.
La entrega de premios ha sido conducida por los periodistas Gema Molina y Carlos de la Morena; y la ambientaci贸n musical ha corrido a cargo de Grupo Alhambra, un grupo que cuenta con la participaci贸n de Antonio Belmonte, un joven con TEA que ha sorprendido al p煤blico con su actuaci贸n.
Las 煤ltimas palabras del presidente de Castilla-La Mancha han sido para felicitar al propio Belmonte, que ha interpretado varios temas a la guitarra y que tiene la habilidad del 芦o铆do absoluto禄 y del que, ha dicho, 芦es un ejemplo de superaci贸n y un ba帽o de optimismo禄.
ALIMENTOS PREMIADOS
En la categor铆a de vinos, los galardones han reca铆do, en la categor铆a de blanco, en Lienzo Chardonnay, de la Cooperativa Virgen de las Vi帽as, de Tomelloso (Ciudad Real); el mejor vino rosado ha sido Pozo Castillo, de la Cooperativa Castijorge, de Castillejo de Iniesta (Cuenca); los mejores tintos han resultado Taray Tempranillo-Syrah, de la Cooperativa Santo Ni帽o de la Bola, de Las Mesas (Cuenca), en categor铆a a帽adas 2022 y 2021, y Palarea, de Finca Manzanares, de Albacete, en la de a帽adas anteriores a 2021; respecto al vino espumoso, el premio ha reca铆do en Esencia, de la Cooperativa Grupo Montes Norte, de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real); y, por 煤ltimo, el mejor vino Air茅n fue Monte帽o, de la SAT Virgen de Loreto, de Socu茅llamos (Ciudad Real).
Por su parte, los mejores quesos manchegos han sido el semicurado Querta, de Quesos La Casota, de La Solana (Ciudad Real); el curado de Esperanza del Castillo, de Pulgar (Toledo); el artesano semicurado de P茅rez Arquero, de Explotaciones Ganaderas P茅rez Arquero, situada en Oca帽a (Toledo); y el artesano curado, 1980 de la empresa Juli谩n Olivas, de Albacete.
Han sido reconocidos con el premio Gran Selecci贸n Campo y Alma, en categor铆a Aceite de Oliva Virgen Extra, Oro La Senda Almazara, de Almazara Hermanos Jaime 2021, de La Solana (Ciudad Real); en la de Miel de La Alcarria, Miel de Torronteras Multifloral, de La Aldea de Torronteras, empresa situada en Escamilla (Guadalajara); como mejor Azafr谩n de La Mancha, La Rosera, de Bealar, empresa de Motilla del Palancar (Cuenca); como Berenjena de Almagro, Antonio, de Conservas Manchegas Antonio, situada en Bola帽os de Calatrava (Ciudad Real); mientras que el mejor Mel贸n de La Mancha ha sido JJF, de Agr铆cola Jos茅 Juan Francisco, de Llanos del Caudillo (Ciudad Real).
A su vez, el mejor Ajo Morado de Las Pedro帽eras, reconocido con el premio Gran Selecci贸n Campo y Alma, ha sido Pedro帽ete, de la Cooperativa Coopaman, de Las Pedro帽eras (Cuenca); en categor铆a Cordero Manchego, ha ganado Jes煤s Morcillo, de Albacete; el mejor Pan de Cruz de Ciudad Real ha sido S谩nchez, de Panaderos Artesanos J S谩nchez, de Tomelloso (Ciudad Real); y, por 煤ltimo, el premio al Mazap谩n de Toledo, ha reca铆do en Peces, de Dulpesan, empresa de Consuegra (Toledo).
El premio Gran Selecci贸n al mejor jam贸n serrano o jam贸n reserva ha reconocido a El Chato, de Jamones El Chato, de Torrijos (Toledo).
En su sexta convocatoria, la Mejor Empresa de Producci贸n Ecol贸gica de Castilla-La Mancha ha sido la Cooperativa Jes煤s del Perd贸n-Bodegas Yuntero, de Manzanares (Ciudad Real); mientras que la Mejor Empresa de Venta Directa de la regi贸n ha ido a parar, en su tercera edici贸n, a Olivares La Com煤n, de Alcocer (Guadalajara); y el premio a la Mejor Empresa de Manipulaci贸n y Elaboraci贸n de Carne de Caza ha reca铆do en Conservas Huertas Mu帽oz, de Santa Cruz de Mudela (Ciudad Real).
