Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha se ha marcado como objetivo fomentar el teletrabajo, la utilizaciĂłn de las nuevas tecnologĂas y la utilizaciĂłn de energĂas renovables, como principales acciones para cumplir los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
AsĂ queda reflejado en el libro editado por Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha, bajo el tĂtulo ‘Los ODS en la estrategia corporativa de Cooperativas Agro-Alimentarias Castilla-La Mancha: 120 acciones para mejorar el mundo’ ha presentado los compromisos de la entidad en el cumplimiento de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Este martes en rueda de prensa el director general de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, Juan Miguel del Real, ha subrayado junto a la directora general de AutĂłnomos, Trabajo y EconomĂa Social, Ana MarĂa Carmona, que el principal fin de esta publicaciĂłn es mostrar a la sociedad como esta organizaciĂłn estĂĄ contribuyendo de forma «activa» en el cumplimiento de los 17 ODS.
Del mismo modo, Del Real ha explicado que en esta publicación también han puesto de manifiesto como ayudan a las cooperativas que conforman la organización a cumplir esos ODS, con actividades centradas en los recursos disponibles, en el uso eficiente del agua, en acciones de igualdad, asà como en alianzas con otros agentes sociales para poder desarrollar mejor el trabajo que llevan a cabo.
«Esta publicación recoge 120 acciones que contribuyen y visibilizan como estamos ayudando a la consecución de estos ODS», ha manifestado el director general de cooperativas Agro-alimentarias de la región, recalcando que la entidad se ha propuesto que el siguiente paso sea ayudar a las cooperativas que la conforman individualmente, para que en sus memorias anuales puedan mostrar a su ciudad como han contribuido con sus actividades empresariales en el cumplimiento de los ODS.
UN TRABAJO QUE NO SE QUEDA AQUĂ
SegĂșn ha añadido Del Real, esta iniciativa «no es una acciĂłn puntual, no es un trabajo que se quede aquĂ», es el comienzo de una actividad que pretenden que perdure en el tiempo, ya que el cumplimiento de la Agenda 2030 «no acaba en un año». AsĂ, ha remarcado que otros de sus fines es provocar «un cambio de cultura de empresas» para que se colabore de una forma mĂĄs clara en los puntos en los que la contribuciĂłn pase mĂĄs «inadvertida».
El responsable de la entidad ha recordado que en el año 2015 la Asamblea General de Naciones Unidas aprobĂł la Agenda 2030 y, con ella, los 17 ODS y 169 metas. «Una agenda y compromisos de sostenibilidad que la mayor parte de los paĂses del mundo han suscrito, entre ellos España», ha resaltado.
En este sentido, ha acentuado que dentro de los ODS hay tres grandes pilares sobre los que pivotan todos estos objetivos, entre ellos, el de lograr la igualdad de todas las personas, conseguir un planeta mĂĄs sostenible desde un punto de vista de cambio climĂĄtico y, por Ășltimo, asegurar la prosperidad de las prĂłximas generaciones.
Por todo ello, ha asegurado que el cumplimiento de estos tres grandes objetivos y de los 17 ODS es responsabilidad de «todos, de toda la sociedad, de los gobiernos, de las empresas y de cualquier persona a nivel particular».
SECTOR AGROALIMENTARIO, DE LOS MĂS GRANDES DEL MUNDO
Respecto al sector agroalimentario, el director general ha destacado que es uno de los sectores «mås grandes en el mundo» para hablar de sostenibilidad, ya que cubre una de las necesidades mås båsicas como es la alimentación. Ademås, ha señalado que, dentro de este sector, el movimiento cooperativo es el movimiento empresarial «mås importante» que existe en cuanto a la producción de alimentos a nivel mundial, europeo, nacional y regional.
Asimismo, ha afirmado que las cooperativas también son una palanca «clave» para la sostenibilidad del medio rural, ya que generan valores y riqueza en este entorno y, ademås, producen empleo.
«Somos ejemplo de sostenibilidad social porque ayudamos a fijar la población en el medio rural, a luchar contra la despoblación, favorecemos la inclusión de colectivos vulnerables, damos visibilidad a la mujer en el medio rural, favorecemos el emprendimiento de los jóvenes y lo hacemos con unos valores y principios de empresas que no todas tienen, en el que los propios socios y agricultores toman sus decisiones y deciden como quieren que sus empresas funcionen», ha remarcado el responsable de la entidad.
De igual modo, ha recalcado que tambiĂ©n son ejemplo de sostenibilidad medioambiental, ya que se ocupan del mantenimiento de los ecosistemas y de la diversidad de los cultivos de la regiĂłn gracias a su actividad agraria. «Somos ejemplos de economĂa circular en la reutilizaciĂłn de nuestros residuos, restos de poda, generando biomasa y fomentando la utilizaciĂłn de energĂas verdes, porque somos los mayores valedores del medio ambiente», ha concluido.
«TODOS SUMAMOS» EN EL COMPROMISO DE LA AGENDA 2030
Por su parte, la directora general de AutĂłnomos, Trabajo y EconomĂa Social, ha indicado que hablar de acuerdos y alianzas, asĂ como de «futuro y esperanza» en estos tiempos postpandĂ©micos y de guerra adquiere un significado «especial». «Con el compromiso de esta agenda debemos estar administraciones, empresas, cooperativas, personas individuales y centros educativos, porque todos sumamos», ha añadido.
Carmona ha recordado otra fecha simbólica, aparte de la de septiembre de 2015 cuando se aprobó la Agenda 2030, como es la del 22 de junio de 2021, cuando el Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha aprobó la estrategia de esta Agenda en la región. «Un documento en el que se visibiliza, sensibiliza y se trasmite la importancia del cumplimiento de los ODS en las tres dimensiones, la social, la ambiental y la económica», ha añadido.
AsĂ, Carmona ha comunicado que esta estrategia regional, coordinada desde la DirecciĂłn General de la Agenda 2030 y la ConsejerĂa de Consumo de Desarrollo Sostenible, cuenta con cuatro ejes estratĂ©gicos y 31 lĂneas de acotaciĂłn.
SECTOR RELEVANTE PARA CONSEGUIR LOS ODS
En esta lĂnea, se ha referido al sector agroalimentario como un sector que estĂĄ compuesto por una amplia red de agricultores y empresas que suministran gran parte de los alimentos que consume la sociedad. SegĂșn ha destacado Carmona, este sector es uno de los mas relevantes para conseguir los ODS, no solo por su producciĂłn sino por su implementaciĂłn, que no solo debe garantizar el acceso a los alimentos sino tambiĂ©n gestionarlos adecuadamente, promoviendo dietas equilibradas y variadas y generando beneficios econĂłmicos y sociales.
Por otro lado, la directora general ha añadido, respecto al libro publicado sobre los ODS, que crea conciencia, establece alianzas y determina la importancia de los ODS en sector agroalimentario. «Se trata de integrar, incorporar, informar y difundir los ODS», ha descifrado.
