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El Rincón del Betis, Saga II y La Scena, mejor maridaje de las XII Jornadas ‘Alma del Vino’ en Manzanares

Del 1 al 6 del pasado mes de abril, Manzanares celebró sus XII Jornadas ‘Alma del Vino’, una apuesta municipal por este sector así como por la hostelería y el comercio local. Durante las mismas se celebraron concursos artísticos, de escaparates y de maridaje de los que este jueves se entregaron los premios. El Rincón del Betis, Complejo Hotelero Saga II y La Scena han logrado los de mejor maridaje de tapas y vinos.

La entrega de premios tuvo lugar en el salón de actos del centro social ‘Casa Josito’, donde la concejala de Promoción del Pequeño Comercio y responsables de las Jornadas ‘Alma del Vino’, Gemma de la Fuente, reiteró el apoyo municipal a un sector económico tan importante para la ciudad como el vitivinícola, así como a otros involucrados, como la hostelería y el comercio, sin olvidar al cultural con los concursos artísticos convocados.

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De la Fuente agradeció la colaboración de las bodegas manzanareñas y la participación de artistas, de los establecimientos hosteleros, así como la de los comercios que decoraron sus escaparates con el vino como protagonista.

Resaltó también la gran respuesta ciudadana a todos los actos, especialmente a las propuestas de maridaje de la hostelería local, que en muchos casos agotaron las tapas especiales que se pudieron degustar junto a los vinos manzanareños elegidos para la ocasión.

El concurso de maridaje de tapas y vino tiene como ganador al bar ‘El Rincón del Betis’, con 200 euros y placa conmemorativa. Maridó un crujiente y meloso con Yuntero tempranillo-shyrah o Cal y Canto tempranillo-merlot-shyrah.

El segundo premio, de 150 euros y placa, es para el Complejo Hotelero Saga II, que maridó Yuntero tempranillo-shyrah o Cal y Canto bobal rosado con un meloso de ternera. El tercer premio, de 100 euros y placa, lo consigue ‘La Scena’. Su propuesta fue ‘Mar y tierra’, una vieira con un toque especial acompañada por Yuntero macabeo o Cal y Canto tempranillo-merlot-shyrah.

En el concurso de escaparates, los 300 euros del primer premio son para Elegance, los 200 del segundo para Eusebio Bellón Decoración y los 100 del tercero para Floristería El Paraíso.

Entre quienes consumieron tapas y vinos durante las jornadas y sumaron cuatro sellos de los distintos establecimientos participantes, se realizó la pasada semana un sorteo de cajas de vino de bodegas ‘Yuntero’, de Vinícola de Castilla, de Pago Casa del Blanco y de bodegas ‘Campoameno’, más 50 euros para cada ganador, que los podrán canjear en cualquiera de los bares y restaurantes colaboradores. Los regalos se entregaron a los agraciados en el acto celebrado en ‘Casa Josito’.

También se entregaron los premios de los concursos artísticos celebrados en las XII Jornadas ‘Alma del Vino’ y cuyas obras se expusieron en Casa Malpica durante las mismas. Los premios de arte en bolsas de vino, de 300, 200 y 100 euros, correspondieron a Sergio Aguado por su obra ‘Manzanares’; a Gloria Sánchez-Migallón Blanco por ‘El vino, corazón y alma’; y a Luisa María Sánchez-Migallón’ por ‘Puntadas para un buen vino’, respectivamente.

Los premios de fotografía, con idénticas cuantías, los recibieron, respectivamente, Justo Madueño por ‘Las siluetas del vino’, que será el cartel anunciador de las Jornadas ‘Manzanares, Tierra de Vinos’; David Ballesteros por ‘Simetría en barrica’; e Isabel Fernández-Arroyo, por ‘Sommelier’.