La cantautora albaceteña MarĂa RozalĂ©n ha recogido este domingo su reconocimiento como Cuchillera Mayor del año 2023, galardĂłn que concede la AsociaciĂłn Provincial de Empresarios de CuchillerĂa y Afines (Aprecu), y ha asegurado: «SeguirĂ© llevando las navajas y Albacete por donde voy».
RozalĂ©n se ha pronunciado asĂ, muy emocionada, al recoger la distinciĂłn durante el almuerzo de hermandad que celebra Aprecu en el marco de la Feria de Albacete, declarada de InterĂ©s TurĂstico Internacional.
Ha dado las gracias al sector cuchillero «por su trabajo, por la belleza de la artesanĂa» porque ha considerado que «formĂĄis parte de una identidad que para mĂ es romanticismo».
La cantautora ha subrayado que se trata «de un sector que forma parte de mi infancia y de mi vida» y ha recordado, por ejemplo, cómo su padre, Cristóbal Rozalén, les hablaba de las bondades del sector o cómo su abuelo cortaba el pan de pueblo con la navaja.
Se ha referido a que en el concierto de Alejandro Sanz en la ciudad de Albacete, en junio, le regalĂł una navaja de su padre porque «dije quĂ© puedo hacer que sea especial e Ăntimo, pues darle una navaja de mi padre y seguir corriendo la voz, porque cuando voy a los sitios me dicen eres de Albacete, de dĂłnde las navajas».
En el acto ha participado tambiĂ©n el consejero de Agricultura, JuliĂĄn MartĂnez, que ha felicitado a RozalĂ©n y le ha dado las gracias «por ejercer de embajadora de Albacete y de la regiĂłn».
Ha destacado que el sector de la cuchillerĂa supone mil puestos de trabajo, con unas 100 empresas y que genera un importante volĂșmen de negocio anual.
El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, que ha intervenido igualmente en el acto, ha abogado por seguir promocionando este sector y ha mostrado para ello el respaldo del Ayuntamiento de la capital.
Ha dado la enhorabuena a Rozalén en nombre de Albacete, entre otras cosas, «por regalar navajas que son parte de la Marca Albacete».
La presidenta de Aprecu, Pilar JimĂ©nez, ha reiterado que seguirĂĄn trabajando por dar a conocer la cuchillerĂa albaceteña y defender su calidad y artesanĂa.
El presidente de la DiputaciĂłn Provincial, Santiago Cabañero, o el delegado del Gobierno en la regiĂłn, Francisco Tierraseca, entre otros representantes, han estado tambiĂ©n presentes en el acto, donde se ha homenajeado a artesanos cuchilleros que se jubilan y se han entregado distintos premios en el Concurso de CuchillerĂa de Aprecu.
