Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha realizado una estimaci贸n de la cosecha 2021 de frutas de hueso –melocot贸n, paraguayo, pav铆a, nectarina, albaricoque y ciruela– en la regi贸n y, tras consultar con las cooperativas del sector, ha determinado que en esta campa帽a la cifra prevista de producci贸n se situar谩 en 39.480 toneladas en un total de 3.655 hect谩reas cultivadas, es decir, un 45% menos de producci贸n que en 2020. Esta cifra supone un 30% menos de producci贸n respecto a la pasada campa帽a, cuando se obtuvieron 56.750 toneladas.
Seg煤n las previsiones, casi todas las frutas de hueso disminuyen su producci贸n respecto a la pasada campa帽a, en especial el albaricoque, que disminuye considerablemente su producci贸n, ya que el pasado a帽o se sald贸 con 12.500 toneladas y la previsi贸n para 2021 es de 4.375 toneladas, lo que supone una merma del 65%, ha informado Cooperativas en nota de prensa.
Esta reducci贸n en el albaricoque se debe, tal y como afirma el portavoz de Frutas de Hueso de Cooperativas, Jos茅 Carlos Bl谩zquez, 芦principalmente a las heladas primaverales, sobre todo la segunda quincena de marzo, que han afectado en mayor parte a la fruta de media estaci贸n禄.
Otra de las frutas que se ha visto afectada por las condiciones meteorol贸gicas es el melocot贸n amarillo (pav铆a), que pasa de 52.000 toneladas a 31.200, es decir, un 40% menos en esta campa帽a. Otras frutas de hueso de reciente cultivo en nuestra regi贸n como el paraguayo, nectarina o melocot贸n tambi茅n experimentan un descenso del 29%, 38%, 40%, respectivamente.
EXCELENTE CALIDAD
Entre los aspectos destacados de esta campa帽a, Jos茅 Carlos Bl谩zquez matiza que 芦la variedad de albaricoque b煤lida sigue siendo la m谩s demandada禄. Asimismo, constata el descenso de la superficie plantada en la regi贸n de albaricoque y melocot贸n amarillo. En el caso del albaricoque se est谩n sustituyendo las plantaciones por otras variedades como el almendro.
La calidad esperada es muy buena y el calendario de producci贸n se prev茅 similar al de otras campa帽as, pero estar谩 muy condicionado por el tiempo que haga en los pr贸ximos meses.
Respecto a precios, la fuerte bajada de producci贸n de fruta de hueso en toda la Uni贸n Europea hace pensar en una posible subida de precio ante la previsible escasa oferta, seg煤n indica el portavoz.
Respecto a la producci贸n, Albacete concentra el 95% del cultivo de la variedad pav铆a y albaricoque en Castilla-La Mancha, y sus comarcas de Hell铆n y Tobarra son unas de las principales zonas productoras.
芦Lo que s铆 es com煤n denominador en todas las variedades, afortunadamente, es la calidad禄, afirma el portavoz de Frutas de Hueso de Cooperativas Agro-alimentarias, 芦se prev茅 una calidad excelente que, sin duda, repercutir谩 en las ventas del producto禄.
IMPACTO SOCIOECON脫MICO
A estas mermas de producci贸n hay que a帽adir el impacto socioecon贸mico, por el importante n煤mero de jornales de trabajo que generan en las comarcas de producci贸n.
Esta situaci贸n hace que las cooperativas est茅n en una situaci贸n econ贸mica muy dif铆cil, por lo que Cooperativas Agro-alimentarias considera imprescindible que se articulen medidas para aliviarla, ya que en caso contrario dichas cooperativas se ver谩n abocadas al cierre de sus instalaciones.
