El presidente de la Diputación Provincial de Albacete, Santiago Cabañero, ha visitado, junto al máximo responsable del ejecutivo regional, Emiliano García-Page, y diferentes miembros de su equipo de gobierno, varios municipios de la Sierra del Segura en los que han podido conocer las instalaciones de dos empresas agroalimentarias líderes en su sector a nivel nacional, como son la panadería Rincón del Segura, y la compañía de fabricación de lácteos El Cantero de Letur. Ambas con certificaciones ECO y claves para el desarrollo económico de la zona.
La primera de las paradas se ha producido en Villares, pedanía de Elche de la Sierra en la que se ubica la panadería Rincón del Segura. En el establecimiento los responsables provinciales han podido conocer el trabajo que realizan para la elaboración de manera artesanal de harina ecológica en diferentes variedades (blanca, integral, semi y sin gluten) y el desempeño de la plantilla a la hora de fabricar la variedad de panes y artículos de alimentación que comercializan desde este establecimiento, así como el envasado y el proceso de venta de diferentes productos agroalimentarios como: semillas, legumbres, aceites o agua de mar (ingrediente que incluyen en la elaboración de algunos de sus panes sustituyendo de este modo el empleo de sal en los mismos).
La Panadería Rincón del Segura, con presencia en todo el territorio nacional y con especial incidencia de ventas en Madrid, Murcia y la Comunidad Valenciana, facturó en 2019 casi 3,2 millones de euros y cuenta con una plantilla fija de 34 personas.
Durante el recorrido, el máximo responsable de la Casa Provincial ha destacado que Albacete es una tierra de materias primas y productos de calidad y ha valorado la capacidad de los mismos de ejercer como los mejores embajadores de nuestro territorio, tanto en España como fuera de nuestras fronteras.
Además, Cabañero ha incidido en la importancia de las empresas locales, destacando que se posicionan como “un recurso de primer orden a la hora mantener nuestros pueblos vivos y de afrontar el reto demográfico, convirtiéndose en elementos clave para fijar población y para crear riqueza y oportunidades de futuro en el medio rural”. Se trata de compañías familiares de reconocida calidad y prestigio, y con colmado valor añadido, según ha expresado el presidente de la Diputación.
Compromiso social, igualdad laboral y retributiva
Durante el día de hoy, el presidente de la Diputación también ha recordado que en la provincia de Albacete contamos con empresas y cooperativas cada vez más punteras y adaptadas a una realidad social cambiante y demandante en la que, “además de la lucha contra la despoblación, debemos trabajar por lograr la igualdad real entre mujeres y hombres tal y como se viene haciendo, en El Cantero de Letur”. Compañía que suma una plantilla de medio centenar de trabajadores directos y cuenta con un compromiso directo de garantía de equidad retributiva entre hombres y mujeres, y diferentes medidas que contribuyen a la conciliación de la vida familiar y laboral del conjunto de trabajadores y trabajadoras como: un protocolo de igualdad que avanza en la prevención de posibles casos de acoso laboral; una reserva de puestos de trabajo para mujeres jóvenes, con cargas familiares y en situación de exclusión social; y un compromiso de no sexismo en los comunicados y publicaciones de la empresa, entre otras medidas.
Además, desde su creación, esta compañía colabora con el desarrollo del turismo rural en el municipio y contribuye al impulso de programas de: educación e inclusión social, atención a las personas, incorporación de las mujeres al mercado laboral, y atención a personas en situación de vulnerabilidad que se desarrollan en Europa, Asia, África y América.
Previo a la visita a la fábrica, tanto Cabañero como García-Page han podido pasear por el municipio acompañados por la corporación municipal y conocer de su mano diferentes parajes e instalaciones locales como el Ayuntamiento, donde han tenido una recepción oficial.
Como colofón al día, la última de las paradas de la jornada ha tenido lugar en Férez. En la localidad serrana el presidente de la Diputación provincial ha compartido con vecinos y vecinas un paseo por diferentes rincones del municipio y ha tenido la oportunidad de visitar la Casa Consistorial acompañado por el responsable del Ejecutivo regional. Emiliano García-Page ha firmado en el libro de honor del municipio bajo la atenta mirada de los y las ediles locales.
