El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Mart铆nez Arroyo, se ha reunido este martes en Toledo con responsables de Fecir, Cooperativas Agro-Alimentarias y Asaja –miembros todos de la Interprofesional del Mel贸n y la Sand铆a de Castilla-La Mancha– con el objetivo de acercar posturas de cara a una vertebraci贸n del sector as铆 como la mejora de la comercializaci贸n de cara a la pr贸xima campa帽a.
En declaraciones a los medios tras este encuentro, Mart铆nez Arroyo ha explicado que, aunque la anterior campa帽a se ha desarrollado 芦bien禄 y con precios 芦dentro de lo razonable禄, ahora toca 芦hacer una reflexi贸n porque hay posibilidad de mejorar禄.
As铆, ha a帽adido, en este sentido, que trabajando de manera 芦conjunta禄 y a unos niveles 芦m谩s t茅cnicos禄, se puede lograr 芦hacer un sector m谩s rentable, con empresas de particulares y cooperativas m谩s rentables y con explotaciones m谩s rentables para los casi 2.000 agricultores del sector禄.
Todo ello, seg煤n el consejero del ramo, ha de hacerse con la IGP del Mel贸n y la Sand铆a y la Interprofesional regional. Por ejemplo, ha dicho, buscando 芦canales cortos de comercializaci贸n, algo para lo que animo a los profesionales a que soliciten la ayuda de la Consejer铆a禄; a trav茅s de la 芦gran distribuci贸n, como ya se ha hecho con el queso manchego禄, o 芦poniendo en marcha proyectos pilotos para diferenciar el producto de la IGP respecto a otros de primera categor铆a禄.
Y todo, ha concluido en esta l铆nea, se deber铆a hacer 芦antes de la pr贸xima campa帽a禄 algo que, por otra parte, Mart铆nez Arroyo ve como un tiempo 芦razonable禄 para lograrlo.
A preguntas de los medios sobre la posibilidad de hacer un cambio de rumbo al sector, el consejero de Agricultura ha dicho que 芦lo primero es que haya una interlocuci贸n con la Administraci贸n porque el sector es el que tiene que decir lo que quiere y con qui茅n hay que hablar para conseguirlo禄. Y a ello, ha a帽adido que lo importante es que 芦exista una Interprofesional que acompase la oferta a la demanda para que no haya vaivenes禄, ha finalizado.
FALTA 芦VERTEBRACI脫N禄
Por su parte, el presidente de la Interprofesional, Crist贸bal Jim茅nez, ha admitido que al sector del mel贸n y la sand铆a le falta 芦vertebraci贸n禄 por lo que, ha dicho, 芦hay que empezar a trabajar estrechamente con la Consejer铆a y concienciar al sector productor y comercializador de que hay que ir todos juntos porque la colaboraci贸n debe ser mutua禄.
Entre las peticiones del sector, ha se帽alado, est谩 芦conseguir la extensi贸n de norma y despu茅s ir a por proyectos cofinanciados con la Uni贸n Europea禄.
UNA CAMPA脩A 芦ACEPTABLE禄
A preguntas de los medios sobre los resultados en la 煤ltima campa帽a, Jim茅nez ha reconocido que ha sido 芦aceptable, aunque no todo lo bueno que se hubiera querido禄.
芦Con las primeras tres lonjas hemos estado por debajo del precio de costo y si hici茅ramos una media de cuatro o cinco a帽os atr谩s podr铆a decir que fatal, pero este a帽o desde primeros de marzo ya empezamos a vertebrar el sector禄, ha puesto de manifiesto.
Por 煤ltimo, acerca de cu谩l es la debilidad del sector, ha explicado que es 芦atomizado, individualista y con un producto perecedero禄 y que eso hace que 芦todo el mundo se ponga nervioso en cuanto la oferta no est谩 equilibrada con la demanda禄, ha concluido.
