El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Mart铆nez Arroyo, ha asistido esta tarde en el Casino Primitivo de Albacete a la IX edici贸n del Sal贸n Brindis, una cita ineludible del sector, organizada por Radio Marca Albacete y dirigida por Joaqu铆n Tom谩s Velasco. Un evento que ha contado con el apoyo del Gobierno de Castilla-La Mancha y en una provincia en la que existen cuatro denominaciones de origen (Manchuela, Jumilla, Almansa y La Mancha).
Acompa帽ado, entre otros, del alcalde de la ciudad, Manuel Serrano; el presidente de la Diputaci贸n, Santiago Caba帽ero; el subdelegado del Gobierno en la provincia, Francisco Tierraseca o el director provincial de Agricultura, Manuel Miranda y el presidente de la Asociaci贸n Provincial de Empresarios de Hosteler铆a y Turismo de Albacete, David Jim茅nez, y los organizadores del evento.
En la apertura de este evento, desarrollado en el Casino Primitivo de Albacete, el titular de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, ha subrayado que 芦si asumimos esta cultura seremos capaces de conquistar el mundo con nuestro vino porque no hay una regi贸n m谩s importante que Castilla-La Mancha禄. Mart铆nez Arroyo ha reconocido 芦la labor que diariamente realizan las bodegas porque de ellas depende el futuro de una regi贸n que tiene en el sector agroalimentario un 15 por ciento de su riqueza, y el vino particularmente禄.
De esta forma, ha recordado que recientemente se ha iniciado la campa帽a de promoci贸n de la cultura del vino, a trav茅s de la Fundaci贸n Tierra de Vi帽edos junto a la Interprofesional del Vino de Espa帽a, OIVE, que va a permitir que en este a帽o 2019 se desarrollen catas de divulgaci贸n del producto en 39 localidades y ciudades de Castilla-La Mancha.
LOS VINOS QUE SIT脷AN A CLM A LA CABEZA
El presidente de la Diputaci贸n de Albacete, Santiago Caba帽ero, ha querido felicitar muy especialmente a las treinta bodegas que han sido protagonistas. 芦Est谩n aqu铆, fundamentalmente, para demostrar por qu茅 nuestros vinos se sit煤an a la cabeza (y mejorando, de forma paulatina) en los grandes datos de exportaci贸n que est谩 logrando nuestra industria agroalimentaria (en niveles que rondan el 15%) y que, por tanto, hablan de 茅xito de cara al mundo禄.
Todo ello 芦con la calidad (y cada vez m谩s), la apuesta por la innovaci贸n y la tecnolog铆a, y el respeto a los or铆genes, por bandera禄, ha destacado, seg煤n ha informado la Diputaci贸n de Albacete.
As铆, el presidente de la Instituci贸n provincial ha enumerado, por ejemplo, que hay que 芦seguir facilitando la venta cada vez en condiciones m谩s ventajosas para nuestros productores禄, que se debe 芦continuar trabajando para que la calidad sea, cada vez m谩s, el sello distintivo de nuestros vinos fuera de nuestras fronteras (y que, como tal, se pague)禄 y que, fundamentalmente, 芦hay que incidir mucho en la difusi贸n mayor de nuestra llamada ‘Cultura del vino'禄.
De su lado, el alcalde de Albacete, Manuel Serrano, ha asegurado que el vino es una 芦se帽a de identidad禄 y un 芦valor a帽adido禄 que 芦genera empleo, afianza la poblaci贸n en el mundo rural y nos da proyecci贸n禄.
Manuel Serrano ha felicitado a los responsables de Radio Marca Albacete, Vicente Casa帽 y Luis Castelo, as铆 como al cr铆tico de vinos Joaqu铆n Tom谩s Velasco, por hacer realidad esta iniciativa en nuestra ciudad, destacando la importancia de contar con el apoyo del Ayuntamiento, la Junta y la Diputaci贸n para garantizar su 茅xito y poner en valor la cultura del vino.
En opini贸n del alcalde de la ciudad, 芦el vino no es s贸lo un alimento y gastronom铆a, ya que es parte de nuestra cultura milenaria y mediterr谩nea禄, y en el caso de Castilla-La Mancha adem谩s podemos presumir de ser 芦el mayor vi帽edo del mundo禄, ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.
Manuel Serrano ha asegurado que es un acierto dar participaci贸n a las bodegas, cooperativas y pagos en el IX Sal贸n Brindis, al considerar que 芦茅ramos conocidos y distinguidos por la producci贸n en cantidad, pero gracias a la modernizaci贸n que han llevado a cabo y a su apuesta por la calidad y competitividad, nuestros caldos son reconocidos como extraordinarios y atractivos por su relaci贸n calidad-precio禄.
